Mía Xưa là thương hiệu chuyên sản xuất đường mía thô nguyên chất và các sản phẩm chế biến từ mía. Chúng tôi chú trọng từ khâu lựa chọn nguyên liệu, quy trình sản xuất đến đóng gói thành phẩm nhằm giữ được màu sắc, hương thơm và vị ngọt đặc trưng của mía.
Mía Xưa sử dụng nguyên liệu từ giống mía không biến đổi gen. Nguyên liệu được lựa chọn trước khi đưa vào chế biến, hướng đến việc tạo ra các sản phẩm từ mía có nguồn gốc rõ ràng và chất lượng ổn định.
Nước mía sau khi ép được đưa vào quá trình chế biến và cô đặc để tạo thành đường mía thô. Mía Xưa chú trọng kiểm soát quá trình sản xuất và đóng gói, đồng thời không sử dụng phụ gia và chất bảo quản trong sản phẩm.
Đường mía thô thành phẩm có màu sắc và hương vị đặc trưng của nguyên liệu mía. Tùy nguyên liệu và từng mẻ sản xuất, màu sắc sản phẩm có thể có sự khác biệt tự nhiên.
Mía Xưa phát triển nhiều sản phẩm từ mía như đường mía thô nguyên chất dạng mịn, dạng viên, dạng cục, mật mía và các sản phẩm chế biến từ mía. Sản phẩm có thể sử dụng trong pha chế, nấu ăn và làm bánh.
Mía Xưa hướng đến xây dựng thương hiệu sản phẩm từ mía có nguồn gốc rõ ràng, quy trình sản xuất minh bạch và chất lượng ổn định. Chúng tôi mong muốn đưa những sản phẩm mang hương vị đặc trưng của cây mía đến gần hơn với người tiêu dùng.
